医生研究发现：一旦患上糖尿病，吃饭一定要注意4点，别不当回事

声明：本文根据权威资料结合个人观点撰写，为原创内容，文末已标注文献等相关信源，在今日头条全网首发72小时，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，旨在更加趣味性的科普健康知识，如有不适请线下就医。

有一些人因为各种原因，导致患上糖尿病，刚开始的时候，可能没有太多感觉，只是偶尔感到口渴，或是吃了点甜食后身体不舒服。

但随着病情的发展，他们渐渐发现，身体出现了更严重的变化，疲倦、眼花、腿脚麻木等症状接连而来。

很多人都没有意识到，糖尿病其实是一种慢性病，得了之后，它会影响到各个方面，尤其是饮食习惯，如果不能好好控制，糖尿病可能引发一系列的并发症，包括心脏病、肾衰竭、失明等。

而一旦得了糖尿病，吃饭可不只是随便吃点什么那么简单，它对血糖水平、身体的各项机能都会有直接的影响，必须特别注意。

那么，糖尿病患者到底应该怎样吃饭呢？我在医院工作多年来，接触了大量糖尿病患者，发现很多人常常忽视一些关键的饮食问题，最终导致病情加重。

避免饱腹感过强

很多糖尿病患者，特别是那些刚得病不久的人，总会想着如何让自己吃得更饱，甚至有些人为了避免低血糖的发生，刻意增加碳水化合物的摄入量。

他们会认为，只要吃得饱，身体就不会出现虚弱的症状，糖尿病就能控制住了，可实际上，这种想法是大错特错的。

有位患者，刚得糖尿病时，常常因为工作繁忙，吃不准时，回到家后会大吃特吃，认为“只要吃饱了，第二天就能精神好一点”。

他每天晚餐后总是觉得很饱，甚至会特别吃一些精细的面食和米饭，结果就是第二天早上血糖飙升，尤其是空腹血糖。

通过一段时间的调理，他慢慢才明白，吃得过饱、血糖过高，最终不仅影响到血糖控制，还可能加重胰岛的负担，反而让糖尿病更难控制。

实际上，糖尿病患者的饮食，不应该以“吃饱”作为唯一目标，相反，应该追求的是“吃得对、吃得好”，并且保持餐后适当的饱腹感。

过量的食物不仅会导致血糖快速升高，还会加重身体对胰岛素的需求，让本来已经出现问题的胰岛素分泌更为困难。

所以，我的建议是，在饮食上要控制食量，并且尽量避免吃得过饱，少吃多餐，更符合糖尿病的控制要求，通过分散摄入食物，既能维持血糖的稳定，又能避免一餐吃得太饱的情况。

不要过度依赖“低糖食物”

有位患者，刚得了糖尿病时，看到市面上很多标注“低糖”的饼干和零食，便认为这些东西可以毫无顾忌地吃。

她认为，低糖食品不含糖，但她没有意识到，许多所谓的低糖食品，其实是添加了大量的人工甜味剂和其他替代成分，这些成分的代谢途径与天然糖分不同，往往会增加胰岛的负担。

更有一些低糖食品含有大量的脂肪，过多的脂肪摄入对糖尿病患者的心血管健康极为不利。

在糖尿病的饮食控制中，最重要的还是选择天然、富含纤维、低GI（糖指数）的食物，如全麦面包、绿叶蔬菜和水果，这些食物不仅能控制血糖波动，还能保证足够的营养摄入。

相反，低糖食品中的人工甜味剂可能会影响胰岛素的敏感性，甚至可能导致食欲增加，反而让你吃得更多，所以，在选择食品时，糖尿病患者需要更加谨慎，千万不能被市场上的“低糖食品”迷惑了眼。

不可忽视的“餐后血糖”问题

有位患者，他每天早晨会坚持早起做运动，控制饮食，空腹血糖一直维持在比较正常的水平，然而，饭后两小时的血糖却一直居高不下。

经过详细了解，我发现他每餐都会吃一些很油腻的食物，特别是他常吃的煎炸食品，虽然这些食物不会立刻让他感到明显的不适，但它们对血糖的影响是逐步累积的。

油腻的食物不仅加重了胰岛的负担，而且它们在消化过程中释放的能量会以较慢的速度进入血液，导致血糖长时间维持高位。

对于糖尿病患者而言，餐后血糖的控制至关重要，长期餐后高血糖会加速血管老化，损害肾脏与眼睛，甚至诱发神经病变。

为了控制餐后血糖，患者应尽量避免油腻和高糖的食物，改为选择低脂肪、高纤维、富含蛋白质的食物，能够有效减缓餐后血糖的波动。

最理想的状态是餐后两小时内，血糖能够控制在合理的范围内，而不至于出现高血糖的现象。

别忽视膳食中的“纤维素”

有位患者，他为了方便，经常吃外卖，而外卖食品中的膳食纤维普遍较少，食物的质量也得不到保证。

最初他认为，这些食物吃了不至于影响血糖，但随着时间的推移，他发现自己的血糖控制越来越差，特别是饭后总是感到困倦、乏力。

他开始向我请教这个问题，经过详细分析后，我们发现他没有足够的膳食纤维摄入。

补充足够的膳食纤维是糖尿病饮食中不可忽视的一部分，像绿叶蔬菜、全谷类食物、豆类食品等，都是非常好的纤维来源。

这些食物不仅可以让糖分缓慢释放，避免血糖剧烈波动，还能帮助胃肠道的健康，促进排便，减少便秘的困扰，所以我总是建议我的患者，不论什么时候，餐盘里一定要有富含膳食纤维的食物。

糖尿病患者的饮食，不能只看眼前的“饱腹感”，更要关注如何科学、合理地控制血糖，每一餐的选择和食物的搭配，都需要从血糖控制、营养均衡、肠道健康等多个角度出发，才能真正帮助患者达到长远的健康目标。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

关于糖尿病您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

参考文献

[1]赵荣瑶.糖尿病病人用药依从性管理策略的研究进展,循证护理 ,2024-06-25